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Ki'imak Óolal
Disfruta de una experiencia culinaria diferente, cocinamos con técnicas y recetas heredadas de la tradicional cocina maya.
Ko'oten Janal
El Píib o Píibil es una técnica de cocción que consiste en enterrar la comida bajo tierra por un determinado tiempo.
Algunas de nuestras especialidades son cocinado al Píib o a la leña y son acompañadas con tortillas hechas a mano
Xíimbal
Pide una demostración de la elaboración del ingrediente principal característico de la cocina maya yucateco.
Visita a nuestras compañeras en la choza maya observa o aprende a hacer tus propias tortillas a mano y pruébalas con manteca de cerdo y sal.
¿Te gustaría realizar una clase de cocina maya? visita ALDEAXBATUN.COM
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